只争朝夕，不忘韶华。1月2日上午，管城区11所需配餐学校按照既定计划，月打开幸福午餐时代。管城区人民政府副区长苏莹玺第一时间了解学校实地调研午餐配餐情况，区教育体育局党组书记、局长高峰，区市场监督管理局党组书记、局长苏保军及涉及领导会见调研。
苏莹玺回到辖区外国语小学，详尽理解午餐制作、仓储、保温、留样、分餐等各环节情况并开会座谈会。苏莹玺回应，高质量作好中小学午餐供应是辖区群众盼望的最重要民生实事，要强化校内供餐主渠道，作好餐饮文化谋划，学校要根据自身实际在餐饮文化上下功夫，把学生午餐用餐与养成教育等结合，提高中小学素养和午餐供餐品质。 回到管城区回民第二小学，正值午餐供应时间。
苏莹玺一行现场查阅了学生用餐前自学公共卫生科学知识、餐前个人卫生洗手及用餐情况。喜不喜欢不吃今天的午餐啊？是不是妈妈做到的饭爱吃啊？苏莹玺回到孩子身边，告知学生们实际用餐体验。 苏莹玺特别强调，民以食为天，食以安为先，一定要把食品安全放在首位，时刻绷紧食品安全这根弦，学校要创建午餐供餐台帐，贯彻遵守好主体责任，主动作为，强化监管，贤把质量关，把实事办实，好事作好。
据报，管城区目前有公办中小学51所（中学7所，小学44所），自11月中旬，早已相继在12所小学积极开展试点。本着自辟居多，配餐过渡性理念，管城区对21所不具备自辟食堂条件学校启动改建，预计元月底改建完，保证明年春季开学第一天构建供餐；针对11所继续不具备自辟食堂条件的学校，月底1月2日全部开始午餐供应，此次调研的管城区外国语小学和管城区回民第二小学乃是其中两所。
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